Pao-de-lo recheado com creme de leite condensado e morangos frescos..

Bolo delicioso.

Massa:
 7 ovos
3 xicaras de acucar
3 xicaras de farinha de trigo peneirada
1 copo de 200ml de agua filtrada
1 colher de sopa rasa de fermento em po


Modo:

bata os ovos com acucar por uns 15 minutos ate dobrar de volume,e ficar bem clarinho
desligue,va adicionando as colheradas de farinha e fermento e alternando com agua ,misture tudo com um fue,ou colher  que preferir.Ate ficar bem homogeneo.
Coloque em assadeira untada e enfarinhada,eu dividi a massa em tres formas,mas pode ser feita em uma so e cortada,para rechear.
    
Creme recheio:
1 lata de leite condensado
 800 ml de leite de vaca
3 colheres de amido de milho bem cheias
1 colher de sopa de margarina ou manteiga sem sal
3 gemas
essencia a gosto.(eu uso essencia de rum)
 misture tudo e leve ao fogo mexendo  sem parar,ate engrossar.
Espere esfriar e utilize.

Calda:
 agua,acucar e alguns morangos fervidos juntos.
espere esfriar e utilize

corte o bolo em 3 partes
molhe com a calda
rechei com o creme e morangos e cubra com
creme de leite fresco gelado com umas colheradas de acucar..
    Pronto muito bom!!!